【新竹美食】段純貞牛肉麵

 

年初又當了跟屁蟲去竹山紫南宮,順路繞到新竹去吃段純貞牛肉麵,

愛吃鬼芸芸說,姊姊吃過大推,那我們一定要去試試。

久聞四川段純貞牛肉麵是新竹的人氣美食,最有名的牛肉麵,

威名在外的餐廳,評價正負兩極是常有的事,

最好還是回歸到個人口味喜好、平心而論的角度來鑑賞比較好。

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【台北美食】臥龍崗包子

 

上週到芝山,看到一家臥籠崗包子店,寫著吸引人的「剝皮辣椒肉包」字眼,

我跟扛姊兩個腦波弱的人,結束拜訪後,立刻現場買了幾個包子回去吃。

只能說,我們雷達果然靈,剝皮辣椒肉包太合口味了,

厚薄適當的麵皮,就像小時候在眷村吃到懷念的手工包子嚼勁,

又不會過度紮實像吃饅頭,肉餡很香,應該是用黑豬肉吧!

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2016年12月6日,花蓮、香港直航了,

初期為一週2天、來回共計4航班,據說非常熱門,載客率高達9成,

明天(2017年1月19日)開始,每週4天、來回共8個班次。

據說2月更加開為每週5天直飛,共計來回10班次。視情況暑假增為天天直飛!

花蓮與香港都是我很喜愛的地方,兩地熱線往返真是太好了。

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【名古屋】榮景點+飯店

 

二訪名古屋,第一天晚上我跟飛天璇的行程是逛「榮」地區。

上次我跟魔鬼甄同遊,使用了一日乘車券,

搭乘公車與地鐵暢遊「德川園+德川美術館」、「榮」、「大須商店街」 

但那次是白天,沒有機會欣賞到名古屋最繁榮地區的輝煌夜景,

此地的地標テレビ塔(電視塔),曾入選2003年日本夜景遺產,

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【名古屋】榮。栄ホルモン

 

在栄ホルモン這家燒烤店的Menu上,我看不到超過日幣1000元的品項,

雖然我沒有刻意記價錢,但上圖這道「壷づけカルビ」,只要稅前890日元 x2份,

完稅後,兩大片牛排,不到日幣2000元,

雖不能用頂級牛肉的層級,去計較這家燒肉的品質,

但以家庭團體聚餐,可以痛快喝酒吃肉的角度,品質與價錢肯定老少咸宜,

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【名古屋美食】榮。伍味酉居酒屋

 

二訪名古屋,最懷念的美食就是這鍋土雞鍋了,

在地人帶路果然不同,位於榮・矢場町的伍味酉居酒屋,料理幾乎樣樣好吃,

據說,只要在菜單中發現有「名古屋土雞」字樣,請務必品嚐。

因為名古屋土雞是日本最有名的土雞,

特色是肉質富有彈性,味道醇厚,無論是燉煮或燒烤,都是不同凡響的美味。

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參觀八ヶ岳俱樂部時,我只隱約聽說這裡是某個日本藝人的產業,

後來網路查詢了一下,才知道這是個演藝家庭的園地,

爸爸柳生博,媽媽二階堂有希子,都是日本知名的演員,

一家四口於1976來到八岳 (Yatsugatake )這個地方,

全家胼手抵足於1989年成立八ヶ岳俱樂部,迄今已20多年,

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陸續從旁得知,不少網友因為我的分享,前往清里旅行,

也有一些網友表示,2016年之中特別喜歡我撰寫的清里遊記

可惜我手邊需要消化的各地遊記太多,沒能一口氣寫完在清里看見的美好,

今天這篇文章,要推薦一個好地方給即將前往清里旅行的朋友。

距離小海線甲斐小泉駅10分鐘車程 (距離清里駅25分鐘)的むーあん空峠,

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