目前分類:食品餐飲 (42)

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新竹勝博殿(ok)  

 

大家都很熟悉的勝博殿,最近在新竹晶品城購物廣場開設新點,

晶品城店位於新竹火車站的前站,去年10月底才開幕,

從火車站步行只需2分鐘,走出車站就可看到晶品城購物廣場矗立前方,

遠遠的會看到一面藍色牆面,

這是晶品城購物廣場與幾米合作的「星球夢境花園」作品,

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鮮乳坊「嘉明鮮乳」進駐全家便利商店

 

 這陣子全台灣最難買到的鮮乳:全家便利商店的鮮乳坊嘉明鮮乳,你買到了嗎?

玩心很重的本家庭,發起懸賞「誰買最多」的比賽,冠軍Maggie在兩天內買到十瓶,

上圖是她的戰績,牛奶跟同學一起喝掉了,瓶子帶回家領賞。

我們很努力跑不同的全家,用新台幣下架「由獸醫師把關、單一乳源零添加」的小農鮮乳,

一方面力挺我的好朋友:由大動物獸醫師龔建嘉領軍的鮮乳坊傑出團隊,

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11月底,西門町新開一家名字很酷的「打狗霸TAKAO 1972」複合式平價火鍋店,

在好朋友Carrie的邀約下,全家人一起前往聚餐試吃,順便走走逛逛

這家火鍋店主打優質食材、特色湯頭、平價享受,

Menu上有多樣化的個人式火鍋套餐,人多人少都可以開鍋,

從最便宜的「梅花豬肉和風食鍋」(NT$215)到「豪華海陸極品食鍋」(NT$598),

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【台北美食】方圓涮涮鍋

 

這是方圓涮涮屋「雙人無敵蝦爆鍋」的主菜盤,

內含波士頓活龍蝦1隻、野生海大蝦1隻、天使紅蝦5隻、

純淨小草蝦16隻、蛤蠣10顆(鯛魚取代),我看了傻眼!這真的是兩人份嗎?

另附贈蔬菜盤2盤、優質肉品3選2,還有飯、麵、冬粉選擇,飲料冰淇淋無限供應,

這套雙人無敵蝦爆鍋只要1680元,海鮮新鮮優質,愛吃蝦蝦的人肯定大滿足。

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【台北美食】Square Pizza al Taglio 方。羅馬披薩

 

你吃過用剪刀剪的方形披薩嗎?

就像我們會帶著走、甚至邊走邊吃蔥油餅,

方形的Pizza al Taglio (羅馬披薩)是義大利人的街頭美食,

近期已開始在台灣掀起一股free Style飲食風潮

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【台北美食】農人餐桌

 

之前媽媽一直放話,說要在Maggie 十八歲生日這天跟她喝酒,

但一家幼稚鬼後來決定在「農人餐桌」親子餐廳幫她慶祝,完全忘記喝酒這檔事。

雖然已經過了玩積木、扮家家酒的年紀,但這餐飯,全家還是吃得不亦樂乎,

我們總共點了四個套餐,包括烤趴趴走的咕咕雞、黑豬公公法式肉排、

好雞好油的炸雞籃、大海游剝皮魚佐蔾麥燉飯等,

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Bobii Frutii

 

乍見這杯珍珠飲品的「美色」,腦中會充滿偏見的以為添加了色素,

但讓人驚訝的是,這是一杯無添加、完全天然的飲料,

宛如寶石般的夢幻紫色,是在手工珍珠中加入天然植物「蝶豆」製成,

這是Bobii Frutii人氣商品,一上桌就像是優雅的法國女性,無法轉移視線,

由藍蝴蝶(蝶豆)、芒果、檸檬、蜂蜜、鮮奶、藍蝴蝶Bobii打造如夢似幻的層次視覺,

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【台北美食】京東燒肉,全牛套餐

 

不久前分享過可以讓我在台北一解日式燒肉相思的京東燒肉專門店

最近推出讓人眼睛一亮、可以大飽口福的全牛套餐,

在特製的「一頭牛」木造全牛盤上,放置與部位對應的牛肉,旁邊還有說明小紙條,

單人全牛餐(一人一盤)只要台幣1,280元(外加10%服務費),

只要點一盤,就可以一次吃到不同部位的優質牛肉。

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【台北美食】新光三越A11美食街

 

上面這張圖,不刻意說破,肯定會以為是哪個時尚餐廳,

其實這是近期改裝重新開幕的新光三越A11已“正名”為「信義新食髦」的美食街。

收到新光三越邀請函,特意去瞧瞧名建築師陳瑞憲打造的百貨美食街有什麼厲害?

一到地下二樓,馬上可以感覺得這個美食街真的與眾不同,光是那印花地磚就美死了,

而且現場好像「椅子展示中心」,我起碼看見十種以上的設計款單椅。

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【林口】亞尼克

 

好友們請注意,林口也可以買到「亞尼克生乳捲了」!

門市位於國內首間與桃園機場捷運相連的購物中心:環球桃園林口A8店2樓。

「亞尼克生乳捲」是台灣蟬聯多年的團購冠軍美食,

號稱每10秒賣出一條,也是我個人很喜愛、會回味的熱門蛋糕,

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生態綠咖啡

 

這並不是我第一次接觸生態綠咖啡,

之前曾在幾家喜歡的咖啡館,如:頭城老街和平街屋宜蘭Maison C, 

喝過由咖啡館主人手沖的生態綠咖啡,當時便感到十分驚喜,

也買過生態綠的手沖咖啡回家自行沖泡,

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 【台北美食】齊民火鍋

 

最近參與兩次餐廳的跨界合作美食,都跟火鍋有關,

永豐餘生技旗下以販售小農食材與鍋物複合式經營的「齊民市集有機鍋物」,

近期邀約致力於有機食材與慢食推展、提倡食品安全及強調食物在地的重要性、

連續三年獲得「2016年亞洲50最佳餐廳」的曼谷「Bo.lan」主廚夫妻檔,

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【台北美食】TKK CAMP露營瘋烤肉專賣店

 

最近你露營了沒?來看看我今年夏天的第一露,也是唯一一露XD!

是我們「在冷氣房露營,戴頭套吃烤雞的另類暑假」,隊長跟同學玩得真開心。

今年五月才開幕的TKK CAMP露營瘋烤肉專賣店,

是頂呱呱集團與韓國Uncles魷魚大叔合作的餐廳,

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【台北美食】富士山龍大安店

 

走進富士山龍新開幕的大安店,忽然間竟有置身日本居酒屋的錯覺,

先是被全體服務人員聲勢雄壯的問候聲嚇了一跳,

按壓懸吊的慘叫雞玩耍,服務人員也會大聲回應並巡桌,彷彿是「服務鈴」,笑死。

最帥氣的莫過於「龍之塔」出場秀,簡直全場沸騰。

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櫻桃共和國

 

收到創立於1987年的美國櫻桃食品公司 Cherry Republic來信,

希望分享美國正流行的超級水果「酸櫻桃」製成的櫻桃食品給我品嚐,

看到「超級水果」與「酸櫻桃」兩個名詞,讓我大為好奇,

除了官網說明,我更搜尋許多跟酸櫻桃有關的資訊,越讀這篇文章越難下筆XD!

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享居私廚肯定是目前為止,我在宜蘭吃到水準最高的西式料理。

一直認為,宜蘭最好的無菜單料理,都在民宿、招待所裡,

位於冬山鄉的享居招待會館所推出的私廚饗宴,再次支持了我這個偏見。

1400坪私人會館,一次只接一組客人的尊榮獨享用餐環境,門口設警衛保障隱私,

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古典玫瑰園。先喝道

 

聽到古典玫瑰園創立平價外帶茶飲品牌「先喝道」,十分期待,

第一家門市設於誠品信義店地下二樓,開幕當天我就報到了。

常聽茶老師們感慨年輕人愛喝坊間手搖茶,品質堪慮,傳統茶文化也漸趨式微,

我曾經跟某位茶老師討論過,打不過,就加入!

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鮮乳坊-小農鮮奶

 

從三月中旬開始收到「鮮乳坊」小農鮮乳直送,變成了每個周末前的期待,

因為我是超級牛奶控,是那種可以把鮮奶當水喝的人,每週四瓶真是小case!

前兩年食安風暴,向我們這種喜歡「豪飲」牛奶的人,特別感到憂慮,

後來聽到好朋友頌欣簡單說起鮮乳坊的故事,非常感動,

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最近扛姊去了一趟韓國旅遊,迷上韓式泡菜烤肉料理,

剛好在各自出國之前,我們兩家人到菜豚屋 VEGE TEJI YA 聚餐,

一同享受到烤肉與蔬菜的多樣吃法,尤其生菜包熱泡菜與燒肉,真是銷魂!

扛姊說,還好台灣有菜豚屋,當她想念韓國美食時,可以一解相思,

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五折吃燒肉,食材是高檔美牛、9級和牛?應該沒有聽錯吧!

京東燒肉老闆自己是老饕,立志開一家美味平價的台北燒烤餐廳,

近日推出殺氣騰騰的優惠活動「京東歡樂五折PARTY」,太超值了,

搶先分享給跟我一樣喜歡吃燒肉的朋友們,示範「歡樂五折PARTY」有多超值,

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