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【南投】頭社。明宿(餐)

 

能做出「如此款式」的早餐的人,不是簡單的浪漫人物。

煎蛋旁邊的裝飾性紅色果實,讓煎蛋變高檔了!

綠葉襯底讓秋刀魚在盤中有了開闊氣勢......

紅綠相間的葉子,像幫幾顆梅子布置家居。

烤番薯在香蕉葉上安居樂業,相互有種惺惺相惜的感覺。

最後方的栗子南瓜應該給個特寫,上片插著一束星星小花,有慶祝的FU~

一切好美!

 

六月底入住「日月潭。明宿」期間,

我們母女在民宿主人家的祖厝三合院品嘗早餐跟晚餐,非常難忘!

話不知道怎麼傳的,我誤以為有個「姊夫」做菜給我們吃,

後來問俊豪,他才說:那是我爸啦!

 

要說劉爸爸的手藝有多出神入化,倒是誇大,

但每道料理都有滿滿的家常味,同時結合地方食材的在地風味,

早餐更讓我極為驚喜,擺盤美極了。

 

 

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【好驚豔的劉爸爸早餐】

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

 

除了四季豆跟白粥本身就是「合該素樸」的食物之外,

每一道菜端上來,我都讚嘆不已!

那些食物旁邊的裝飾,都是不能吃的,純觀賞用,

劉爸爸可以去找到這些不同的植物來襯托家常菜,真的好用心。

我相信他一定是很浪漫的人,才會在「又不能吃」的事務上花費心神,

也才養得出可以「門外漢動手蓋房子」兩個異想天開的兒子,

一切都有跡可循的啊!

 

 

【南投】頭社。明宿

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿

【南投】頭社。明宿

 

我們用餐的地方,就位於明宿日式木造房舍的旁邊,

是劉家歷經五代,屋齡超過百年的三合院祖厝,劉家人現在還住在裡面。

把三合院的一側整理之後,規劃出三個包廂,

這裡是讓民宿客人用早餐,以及預約晚餐的地方。 

  

【南投】頭社。明宿(餐) 【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

 

三個包廂各有各地味道,但其中一個包廂裡的圓桌讓我大笑了!

桌面上有個紅漆寫的「員」字,紅漆沿著桌面的邊緣畫了一大圈,

後來看明宿粉絲團,他們寫說爸爸一直想要有個圓桌,

他們就找來這張桌子,用紅漆在上面寫了這個「圓」字,

之後跟劉爸爸說:你要的圓桌來了!XDDDDD

 

這張圓桌,體現了劉俊豪牡羊座調皮的本質,

以及劉家人深具幽默感的相處方式,這家人超好玩的。

 

 

【房客可預約的劉爸爸晚餐】 

 【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

 【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

【南投】頭社。明宿(餐)

 

這裡的晚餐採單點預約制(點→),也都是劉爸爸的手藝!

筊白筍跟絲瓜是當地名產,清甜爽口,小盤青菜價位在150~200元之間。

炙烤山豬肉據說可愛的肉餅弟也有幫到忙,真的好乖。

這盤山豬肉250元,我跟女兒兩個很拼命吃,因為太下飯太美味了!

 

端上一小鍋野菜湯時,我跟女兒相視而笑,

因為我們2011年環島旅行時,也在石梯坪喝到很難忘的野菜湯,

劉爸爸特別拿出野菜給我們看,但我仍是把菜名給忘了,

無所謂,我跟女兒滿喜歡這鍋湯,晚餐吃得非常開心。

 

這頓晚餐沒有「奇花異果」的裝飾擺盤,

我猜因為我們臨時說要吃晚餐,劉爸爸準備不及。

期待下一次再到日月潭度假,我要早早預約劉爸爸晚餐,

因為除了期待美味,更期待劉爸爸變花樣,變出美美的一桌菜,看著就開心呐!

 

 

  

日月潭.明宿

南投縣魚池鄉平和巷78號   0935-077490

http://sunmoonhome.okgo.tw/

 

 

 

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  • 王拉拉
  • 日式風格的建築搭配日式風格的早餐
    很舒服自在的三合屋用餐空間呢!
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