廣告贊助

 

歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。 

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

 

跟女兒的南投小旅行,我們從集集到頭社,最後落腳埔里,

之所以這樣安排,其實只因為隨緣。而埔里的緣分是:我們要去找王拉拉!

不會開車的瑪格,在台灣各地旅行真的完全走「出外靠朋友」路線,

在埔里的時光,多虧拉拉照顧,讓我跟女兒此行十分圓滿。

 

拉拉帶我們去吃了一些「埔里」美食,其中蘇媽媽湯圓是我很難忘的一站,

不僅湯圓甜湯令人驚豔,鹹湯圓超乎想像的好吃,

其他如肉燥麵、滷豆腐等,這兩樣當天我們吃到的小吃,也都很美味!

 

據說這家店是郭台銘到埔里的愛店,

這個資訊,我在埔里吃蘇媽媽湯圓時並不知道,

為了寫文而爬文,這才發現原來台灣首富也熱愛美食。 

 

 

 

 

 

 南投旅宿實住分享

埔里。微笑58民宿  (房價)

頭社。明宿  (房價)

魚池。愛黏在一起設計師旅宿  (房價)

集集。棕梠泉民宿  (房價)

水里。老五民宿  (房價)

水里。漫步調  (房價)

信義。巴庫拉斯農莊

  

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

 

感覺上是從一家小店慢慢擴張,之後有了幾個連續店面,

賣的東西說簡單,卻也不簡單!

招牌美食湯圓的種類很多,另有麵也有飯,竟然還有黃金泡菜,

就可惜我們三個女生沒有那麼好的胃口,無法一一品嚐!

 

 

 

 

 

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

 

從小到大,我不斷被媽媽說:跟你爸一樣是糯米肚!

因為我愛吃粽子、麻糬、湯圓等糯米製品,湯圓鹹甜不拘,都愛。

記憶中最好吃的鹹湯圓,當然是爸爸媽媽煮的,

除了難忘的驚艷美味之外,還記得爸媽邊邊包湯圓邊抱怨:很難包啊!

之後,偶爾在某些地方吃到好吃的鹹湯圓,都不及小時候自家美食深刻的印象。

直到我吃到華西街夜市的阿猜嬤鹹湯圓,好吃到令人狂喜,

可惜,吃了幾年之後,阿猜嬤忽然決定不再賣鹹湯圓,我好失落。

甚至曾經試圖以各種方式說幅阿猜嬤再次製作鹹湯圓,都沒能實現願望。

 

這天吃到蘇媽媽湯圓的鹹湯圓,超感動,

這碗鹹湯圓讓我聯想到阿猜嬤,一樣是那麼乾淨又夠味的美食,

真是太好了呀!

海角天涯,終於有個地方可以讓我一解小時候吃到美味鹹湯圓的鄉愁了!

 

 

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

 

甜湯圓更是精彩,小湯圓的口味眾多,湯匙撈撈就好幾個顏色,

有了桂圓湯頭,甜湯圓就成功一大半啦!

更何況這些五顏六色的湯圓,吃起來好彈Q,

薏仁、紅豆、木耳......等甜湯料,讓口感層次更豐富,

碗中碎冰,冰鎮出小湯圓的彈性,也在炎炎夏日提供了無比清涼的刺激。

 

 

 

 

 

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

 

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓

【南投】埔里。蘇媽媽湯圓 

 

拉拉自己只叫了一碗甜湯圓,非常小鳥胃!

我們母女倆卻海點,一碗甜湯圓、一碗鹹湯圓,還加點了一碗肉燥麵,

拉拉又額外加點滷豆腐讓我們品嘗味道。

滷豆腐真是好吃,肉燥麵也美味,拉拉建議:吃的時候先嘗原味,

之後再拌入古法釀造的五番醋,品嘗不一樣的風味。

 

感謝拉拉帶路,讓我有機會吃到埔里的美味小吃,我很喜歡,

希望下次有機會再訪,可以吃到蘇嬤嬤的芝麻大湯圓,

然後聽說肉燥飯也很美味,而黃金泡菜的字樣更是充滿整家店,

讓我不免覺得,這次沒有品嘗黃金泡菜,好像是一個很大的遺憾似的!

所以,埔里請等我,我必再訪。 

 

 

蘇媽媽湯圓

南投縣埔里鎮中山路三段118號  (04)9298 8915

11:00–21:00

https://www.facebook.com/pulisumama

 

 

 

 

 

南投旅遊延伸閱讀

日月潭。明宿~在劉家百年三合院祖厝享用家常菜、風味餐 

日月潭。明宿~堅持台灣木材打造、與自然環境和諧的日式風格民宿 

頭社泥炭土活盆地@日月潭風景區~曼波田、水床地、會跳舞的泥土 

搭集集小火車到集集小鎮吃喝玩樂開心趣遊 

集集。棕梠泉民宿~田野中的峇里島風渡假villa、官方認證特色民宿 

友情伴我行~嘉鄉豆腐店的豆漿、小凌的手作麵包

堅持不使用釘子的榫接工藝。陳柯煒原木創作

鳥鳴不絕、綠意生機~住在老五民宿景觀最佳的馬口魚房

漫步調long stay。擔任老五民宿粉絲團一周版主

從南庄到水里:轉四趟車就為了要去住老五民宿

水里上安村的狗狗好有梗。老五民宿的拉拉是萬人迷

老五民宿二館~漫步調。水里坪頂十六集戶別墅建築師的藝術之家

老五民宿生機美食‧上安槑休閒農業區的甘喜葡萄園採葡萄趣

南投集集線終點的懷舊漫遊~車埕遊客中心、火車站、木業展示館 

百萬龍眼樹下吃中式Buffet:水里「阿成的家」庭園風味餐廳 

水里六十年老店。董家肉圓(二哥的店)

堅持不使用釘子的榫接工藝。陳柯煒原木創作

健康、手工、柴燒~水里台21線83.5K處「冒煙的饅頭店」

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!
 

 

 

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好! 

instagram 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

瑪格@圖寫文創生活

瑪格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()