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【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

這次到花蓮見了一些好朋友,很開心,

這些朋友都對我好好,除了接送,還帶我到處吃吃喝喝,

很高興在抵達新城的那天晚上,見到花見幸福珊珊一家三口,

上次見面是今年一月,跟芸芸一起入住,一起嗑了三攤滷味,

每次回想那天晚上精彩的愛情故事真心話大考驗,就打從心裡覺得愉悅溫暖。

 

這天晚上,珊珊跟阿旺,還有小阿旺,帶我到「家咖哩」用餐,

這家餐廳位於一棟規模不小的日式老房子中,很有味道。

而且是一家對小農與在地食材友善的餐廳。

飯後,我們一起到花蓮現在很夯的「a-zone文創園區」散步聊天,

認識珊珊是從她懷孕開始,到現在看到小阿旺活蹦亂跳的模樣,真覺得時光匆匆!

 

 

 

【從日式老房子飄出了南洋咖哩香】

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

「家咖哩」位於花蓮美崙中美路上,

木造日式建築是台泥的物業,據說過去曾為台泥廠長宿舍,

看到花蓮的老房子保存得這麼好,

聯想到前陣子嘉義那批被拆除麼日式老房子,真是心疼!

 

家咖哩的餐點主要採用套餐式,也有其他菜可單點。

套餐的主菜上餐前,會先來一盤小菜,還有蝦餅跟麵包。

 

 

 

【家咖哩大三元】  220元

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

【家咖哩大三元】~泰式涼拌海鮮+印尼蝦餅+老鼠麵包

  

家咖哩的料理味道比較偏溫和,連涼拌海鮮都是,

對我這個嗜辣者而言,不辣也不酸。適合大眾口味!

蝦餅誰不愛,沾著咖哩吃別有風味。

老鼠麵包名字有點可怕,吃起來滿香的。附的沾醬很特別,有(黃)薑絲在裡面。

 

 

 

人氣No.1~【香酥咖哩鮮魚套餐】  290元

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

前菜:味萬田手工有機豆腐

 

 

 

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

店內人氣NO.1的香酥咖哩鮮魚

 

來自七星潭定置網的野生鮮魚,去骨後酥炸,

搭配的咖哩為招牌之一「魚香咖哩」。

坦白說,可能我本來就不太愛炸物,鮮魚炸了可惜,咖哩也吃不出魚香味。

倒是那碗白米飯真不錯吃,據說是採用宜蘭南澳有機認證的牧師の米。

 

吃下來,我反而比較喜歡珊珊點的咖哩牛板腱。

 

 

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

附餐:豆花+水果+飲料(熱冬瓜香茅)

 

 

 

人氣No.2~【咖哩牛板腱】 290元

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

謝謝珊珊顧慮到我們有寫食記的可能性,

特別另點了一個人氣NO.2的「咖哩牛板腱」,大家Share!

相較之下,我個人比較喜歡這一道勝過鮮魚。

 

根據家咖哩官方臉書粉絲團的說明,

精緻的手工咖哩技術來自新加坡,

並採用了花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料,

透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,

最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們一口口都能品嚐到植物的纖維,

以及在口中的溫度下所展現出不同層次的口感,也讓自然原味醬有了更閃耀更動人的感受。

另外,近來與擺浪饕餮廚師合作研發,

取材自花蓮原住民親手栽植的新鮮香料,開發出數款屬於後山花蓮口味的美味咖哩,

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,

家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。

 

 謝謝珊珊跟阿旺帶我到這麼有特色的餐廳,

吃完飯,小阿旺還一直幫我導覽,

跟我說有些角落照相很漂亮!真是小可愛。

 

 

家南洋原味咖哩屋

花蓮縣花蓮市中美路106號  (03)834-3290

11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00

http://www.jiacurry.com

 

 

 

 

 

飯後到【花蓮a-zone文創園區】散步

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

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【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

【花蓮】家咖哩& a-zone文創園區

 

根據a-zone花蓮文化創意產業園區臉書官方粉絲團的簡介:

" a-zone花蓮文化創意產業園區" 位在花蓮市中心,

建於一百年前,是為佔地3.3公頃的歷史聚落。

這個涵蓋26棟老廠房倉庫、優雅俐落的園區,於三年內(2012~2015)陸續整備開放,

空間內容包括展覽、演出、餐飲、特色商品、 育成講座、旅遊資訊等。

預期透過文化藝術活動及商業服務, 形塑一充滿文創活力與當代生活風格的聚點,

同時也是花東休旅最佳場域。

 

多次聽過許多朋友提起過這個好地方,但我始終沒有機會來晃晃,

吃過「家咖哩」後,珊珊一家三口帶我到這邊來走走,

某個舊建物哩,正熱鬧滾滾的舉辦的音樂演場活動,

只見場內沸騰,喊著:Jolin!Jolin!Jolin......但根本沒看見蔡依林。

場子裡,多數是年輕的面孔,是本地人還是外地來旅行的?我不得而知。

只覺得花蓮有了這樣的藝文活動好地方,

就好像我們台北有了華山、松菸這些文創園區,是很棒的事。

希望下次在到花蓮,自己可以花上一天,最少一個下午與黃昏,好好品味這裡。

 

 

 a-zone花蓮文化創意產業園區

花蓮縣花蓮市中華路144號  (03)831-3777

http://www.a-zone.com.tw

 

 

 

 

 

花花蓮美食小吃延伸閱讀

花蓮市(小吃):無店名臭豆腐 海埔蚵仔煎

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壽豐(海景):泰瘋隨意料理 嘟邁風味餐 Umi屋銤海鮮料理

鳳林:德安客家小吃 游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店

光復:大和蔗工的厝

豐濱:噶瑪蘭風味餐廳

瑞穗:涂媽媽肉粽

玉里:璞石閣玉里麵、橋頭臭豆腐、橋頭冰、廣盛堂羊羹

 

 

  

 

花蓮咖啡延伸閱讀

花蓮市:Anna 泥巴 Edison 9803 Oops 時光1939 時光二手書店

玉里:巧遇103

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 彭哥 (Pongo)
  • 很有味道的一家小店,
    但總覺得餐具的選擇和日式老房舍的風格有點不搭...
    倒是想到A-zone走走。
    感謝分享,推2!
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