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這張照片的景象,說明我在花蓮夏慕尼咖啡民宿度假時的大略感受:

悠閒、優雅、與自然為伍卻不失文明的高品味享受、

天氣涼爽宜人、空間採光良好卻有樹蔭遮陽的舒適......

我住過很多漂亮的民宿,但真的會在院子裡擺張長桌,鋪上桌巾插盆花,

擺上優雅餐具,讓客人吃早餐、喝下午茶的,卻真的不多!

空間裡一整天都播放著民宿主人阿布先生品味多元的音樂,

雖然竟跟音樂品味也多元的我「歌路」不太相同,但我還是很陶醉於這樣的享受。

 

關於生活品味、生活享受,民宿主人阿布先生幾乎十項全能,

古詩有云「琴棋書畫詩酒花」指的大概就是這種人;

每次我對他的好品味發出讚嘆,他總說:不就過生活嘛!

這是一篇因為民宿主人興趣太廣泛,以至文章寫起來很頭痛的民宿體驗文。

稿債高築的現在,選擇把這篇文章寫出來,簡直是在找自己麻煩。

 

 

 

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

後來知道阿布先生是天蠍座,就不難明白他為什麼要把房子「藏起來」,

他是承接前一手的民宿,連名字都延續。

我爬文查以前的樣貌,純白色莊園洋房可是很醒目的傲然挺立,

阿布先生接手之後,費心思種了好多植物把自己的家變得非常低調,

那天我搭計程車抵達時,若不是他出來接我,我可能要找好久吧!

 

 

 【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

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【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

在分享「民宿」的空間之前,要先說明夏慕尼也是一家餐廳,

進門處寫著「無菜單歐陸料理」,下午茶300元/人,

用餐的低消,中午490元/人,晚上600元/人,無菜單就是老闆煮什麼你吃什麼。

所以即使不住宿,也是可以過來用餐消費。

 

 

  

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

屋子裡,這位「琴棋詩畫詩酒花」主人的收藏,讓我眼花撩亂,

問他都知道東西擺哪嗎?他說:那當然。

我十分欣賞牆上那些炭筆壁畫,原來都是阿布先生的手筆,

我說,你這人也太會了吧!什麼都包。

 

 

 

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我跟阿布先生是一見面開始就很有話聊,

所以除了去參觀幾個房型之外,我們一直坐在餐廳聊天,

無論是一整盒的Taylors英國皇家泰勒茶,

還是他推著訂製的可移動式咖啡餐車,用那台ELEKTRA復古義大利咖啡機,

慢條斯理的沖泡咖啡給我喝,我都覺得自己是超級VIP。

 

 

 

 【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

聊著料著,阿布先生的好朋友Henry也來了,又是一個天蠍男。

不知何時,阿布悄悄把牛排端上來了!又開了紅酒......

我看Henry原本急著回家當孝子吃媽媽的晚餐,也忍不住耽擱了好一會,

因為三個人邊吃邊喝,天南地北的聊,從喜歡的女明星聊到婚姻觀,好high!

 

從阿布端出來的料理跟好酒,

我依然覺得這裡簡直是私人招待所啊!

 

 

 

 

 

 

【最受歡迎的秘密花園玻璃屋雙人房】 

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參觀夏慕尼咖啡民宿最受歡迎的「秘密花園玻璃屋雙人房」時,

乍見閃耀著光影的白色浴缸,我情不自禁對焦按下快門,

其實這並非我入住的房間,雖然曾經一度心動......

假若是我入住,應該完全不敢這樣沐浴,一來害羞,二來怕過敏XD!

正因為沒出息很不敢,看到這樣的情景,特別羨慕。

 

這兩個房間真的很吸引人,才兩組人可以獨佔那麼大的花園,

一看就是訴求情侶檔,平日入住只要NT$2200元,

民宿地點隱蔽卻又距離市區很近,附近還有松園別館、美崙溪等景點可以走走,

像我這種懶人,不想出去還可以再民宿的餐廳另外消費用餐,很理想。

 

 

 

 

 

  【誇張的室內外一百坪:星空四人房】 

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這是整家民宿最大的房型,也太大了!

室內樓中樓有兩張雙人床、超大客廳,還有個小廚房,

加上可以俯瞰美崙溪河景與遠眺菁華橋與松園別館的超大木板露台,

這個內外達一百坪的大房間,拿來家族聚會開趴一定很棒

 

四人入住,平日只要NT$4500元,

我一直以為我聽錯價錢,上官網查詢,果然如此。

 

 

 

 

 

  【南法莊園的古巴色彩】 

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【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

通過走道前往房間時,我看到光影就忍不住一直拍,

阿布先生跟我說,他就是很喜歡把房子弄得有「古巴」的情調,

其實,光是看到他空間的擺設,特別是客廳那張切‧格瓦拉的照片,

我大約就猜到阿布是個很浪漫的傢伙,

「我可以不喝酒,也可以不吸煙。但是假如我不愛女人,我就不再是男人了。」(切‧格瓦拉名言)

  

 

 

 

 

【鄭愁予也住過的文學大師雙人房】

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

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阿布說,他看我部落格有一段時間了,原本我認為那是客套話,

但從他幫我挑這個房間,我就覺得他有懂我耶!

說起什麼蔣勳、周美菁住過這個房間,我都還沒什麼感覺,

一直說到詩人鄭愁予,我內心激動不已。

天老爺,他可是我最愛的華文現代詩人,從小到大,從沒有停止過仰慕。

 

整個房間分客廳、臥室與浴室,總共有三十坪那麼大,

我光是在客廳待著,就不忍移動,那張面窗的書桌幾乎是我夢想中的寫作場景,

正因為太喜歡了,趴在書桌上睡著,壓到眼角膜下出血都不自知。

 

 

 

 

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

 更愛的是臥室這張小沙發的窗景,

窗外的菩提樹美極了,被窗框框住,是一幅動人的畫。

隱隱的,還可以看到遠方高處的松園別館。

無論客廳或房間,都可以推開紗門走到專屬陽台欣賞外面的景色,

我最愛在陽台看美崙溪裡的烏魚翻跳,剛開始還以為是飛魚呢!

 

 

 

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

 

浴室更是誇張的大!我相機鏡頭不夠廣角,無法完整表現,

磁磚的顏色,在透過霧玻璃磚射進來的日光下,有一種懷舊氛圍。

只可惜,晚上待在房間都在寫文(就像我現在一樣!),

累了,倒頭就睡,隔日早晨才匆匆起來梳洗,完全沒有在大浴缸泡澡的餘裕。

(虧我還帶了泡澡精油在旅行箱裡呢!)

 

 

 

 

【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

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【花蓮】夏慕尼咖啡民宿

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為什麼回房間都在寫稿呢?

因為這裡的花園下午茶、花園早餐,都會癱瘓人的工作意志,

這趟花蓮之旅已經是臨時插隊的,原來手邊早有答應的積稿需要消化,

所以一定要一邊旅行一邊工作。

 

結果,我總是下午茶吃到快晚餐,早餐吃到超過中午......

吃什麼已經變成其次了,這樣的用餐環境,真是難能可貴!

花園外頭就是美崙溪,河堤小徑上沒有閒雜人等,十分幽靜,

在這裡聽音樂喝咖啡,一坐就是大半晌.....好放鬆好享受,筆電擺在桌上也無心工作。

 

 

 

 

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夏慕尼咖啡民宿就位於花蓮菁華橋一旁,

從橋上可以看到民宿的後院,真羨慕阿布有這麼棒的房子,

大隱隱於市,置身於城市中,卻又有親山近水甚至可看到出海口的優美環境,

這樣的居住環境真是太完美了。

 

最後,我要說的是,「品味」與「質感」這種東西,往往一言難盡,

走進夏慕尼咖啡民宿之後,我跟阿布先生素昧平生,卻對他說了很多肺腑之言,

是因為我覺得他家許多設備與服務,根本是私人招待所等級的,但不見得會被了解。

作為一家民宿,祝福他遇到越來越多「一眼就懂」、有共鳴的客人。

也祝福他找到優質的得力助手,讓民宿服務更完美。

Good Luck!

 

 

夏慕尼咖啡民宿

花蓮市菁華街14號

0978-375880 ‧ 03-8310099

http://www.chamonixinn.com/

 

 

 

  

 

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  • 兔兒麻
  • 就在瑪格前腳離開後,我後腳就去了夏慕尼~很喜歡那兒悠閒的氣氛!! ^^
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