廣告贊助

 

歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。   

【嘉義美食】小洋蔥

 

嘉義小洋蔥廚房隱藏版「鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜」,真讓人回味無窮。

話說,颱風天剛好落腳嘉義試營運中的蘭桂坊花園酒店(查優惠房價) ,

本人照慣例膽子很大沒有奔回台北,因為我知道住飯店最安全了。

小胖經理沒有放過我們的腸胃,美食之旅風雨無阻!

 

驅車來到成仁街上一家外觀看起來很清新的家庭餐館:小洋蔥,

菜單拿到,第一筆就往隱藏版菜單畫下去:「鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜」。

事實證明小胖的靈感是對的,這道烤雞真是厲害的好吃!

老闆娘上菜時特別說明,小洋蔥的烤雞都是現點現做,不是半成品加熱,

加上廚師火候控制得宜,得以保持雞肉鮮嫩多汁。 

這道隱藏版烤雞,必須前一天預訂才吃得到。

 

 

嘉義市飯店實住分享

南院旅墅   (查房價)

嘉義亮點旅店   (查房價) 

蘭桂坊花園酒店   (查房價) 

嘉義觀止  (查房價) 

承億文旅。桃城茶樣子旅店  (查房價) 

承億文旅。嘉義商旅  (查房價) 

Light Hostel承億輕旅  (查房價) 

天成文旅繪日之丘   (查房價) 

雲登渡假會館  (查房價) 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥【嘉義美食】小洋蔥

【嘉義美食】小洋蔥

【嘉義美食】小洋蔥

【嘉義美食】小洋蔥

【嘉義美食】小洋蔥

 

我沒有騙大家,菜單上真的沒有「鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜」,

是我們進門時,老闆娘手寫在最上方的隱藏版(限量)list中,

建議大家最好事先預約,因為隱藏版菜單是限量的。

 

其實我們來到小洋蔥之前,才吃了份量很大的樂檸漢堡,

立志點兩道菜,試試味道就好!沒想到,我們還是失控了。

 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥

 

南瓜濃湯   NT$40

小胖說,這道南瓜濃湯,她女兒應該可以喝兩碗以上。

我吃不下,但喝了幾口,覺得這道濃湯似乎沒加什麼奶油,

應該是純粹的南瓜去熬煮的,充滿南瓜清甜很有飽足感。

 

實在是吃不下,不然一般人應該會在主餐之外加120元,

就可以享用濃湯、開胃菜、紅茶。

 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥

 

蒜香杏鮑菇   NT$100

Menu上只有一道餐點被標註「Top」,就是蒜香杏鮑菇,

都這樣提示了,不點怎麼可以!

說要嚐嚐味道就好,默默地,也是整盤吃光光,可惜沒來杯精釀啤酒XD!

 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥

 

漁夫風番茄海鮮燉飯   NT$220

熟悉我的讀者都知道我對燉飯是有小偏見的,

只要不是用義大利米去煮的,我都會感到有些小遺憾,

但我知道,像小洋蔥手作廚房燉飯的風格是比較健康的,

不過,有些人對美食總是有些顧不得健康的期待與執念......

 

 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥【嘉義美食】小洋蔥

 

普莉亞風味貓耳麵(限量)   NT$240

能夠在嘉義義式餐館吃道貓耳朵麵,已經眼睛一亮,

貓耳朵麵的超級愛好者,就是我家兩枚小孩,

我開玩笑跟小胖說:貓耳朵麵專家在此!哈!

以麵體本身來說,我覺得這種貓耳朵麵口感吃起來其實就像貝殼麵,較為一般,

倒是依照傳統,採用去掉腸衣的香腸肉拌炒貓耳朵麵,讓人看到驚喜。

 

 

 

【嘉義美食】小洋蔥【嘉義美食】小洋蔥【嘉義美食】小洋蔥

 

鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜   NT$400

因為是現點現烤,所以需要等候一點時間,

原本因為其實不餓,加上身體疲倦而有些懶洋洋的我,

這盤烤雞一上桌,香味撲鼻,精神全來了。

 

 

 nEO_IMG_DSC03540A

 

寫文時忽然想到:為什麼這道菜叫鐮刀式?

立刻拜託小胖幫我問,小胖說:這是義大利惡魔烤雞,

烤好之後雞翅就像惡魔的鐮刀一樣翹起來黑黑的......原來如此!

 

 

 

 【嘉義美食】小洋蔥

 

其實從蘭桂坊花園酒店(查優惠房價)到小洋蔥手作廚房,

步行的話15分鐘就可抵達,對我們這種愛走路的人來說,實在「很近」,

但嘉義鄉親都說,即使到巷口買東西,也一定要騎車,因為「太遠了」。

前一晚聊到這樣的話題,大家笑作一團。

 

小洋蔥Little Onion手作廚房

嘉義市成仁街273之1號(近林森西路與北門街)

05- 275 2500

週一-週五: 11:30 - 14:00;17:00 - 20:30

週六: 12:00 - 14:00;17:00 - 20:30

週日: 11:00 - 14:00;17:00 - 20:30

 

 

 

 

 

 

嘉義旅宿延伸閱讀

天成文旅繪日之丘   (查優惠房價)

蘭桂坊花園酒店   (查優惠房價)

Light Hostel承億輕旅  (查優惠房價)

嘉義觀止  (查優惠房價)

雲登渡假會館  (查優惠房價)

承億文旅~桃城茶樣子旅店  (查優惠房價)

承億文旅。嘉義商旅  (查優惠房價)

瑞里。阿漢的家民宿(瑞勝渡假木屋)  (查優惠房價)

瑞里。阿喜紫藤民宿

 

 

 

 

嘉義美食延伸閱讀

文化路夜市商圈美食

光復牛肉店,老字號本產溫體牛肉火鍋 

小洋蔥手作廚房

朴子百年老店古早味:麻糬棟手工麻糬

台林街新港鴨肉羹、北興老牌魯熟肉

溫家川味牛肉麵

光彩街老牌鱔魚麵

大林臭豆腐

手在披薩

安可綿綿冰、嘉義冷凍芋

早晨小姐Good morning

糜訝早午餐,野餐

珍珍蚵仔煎海產粥

阿進土產牛肉湯

嘉義在地人帶路吃「從小吃到大的香腸」

正統火雞肉飯

阿肥肥二通食堂

林聰明砂鍋魚頭

嘉義商旅。微風岸港式飲茶

珍饌蛋捲。阿義師素粽

真北平啤酒鴨、阿岸米糕、阿娥豆花

達娜伊谷。福味餐廳原住民風味餐

阿里山山美。游芭絲鄒族風味餐廳

東石。季津蝦苗場私房鮮蚵、樺榮海鮮餐廳蚵仔麵線

東石。林家冠軍烏魚子

瑞里。茶壺餐廳創意料理

 

 

 

 嘉義咖啡茶酒延伸閱讀

Morikoohii森咖啡

活泉人文茶坊

Mimico Café 秘密客咖啡

黑金段惑櫃

Daisy的雜貨店

國王。蝴蝶。秘密基地

屋子裡有甜點

聖塔咖啡

卓武珈琲

Come Home咖啡漫步

玉山旅社咖啡

隙頂。阿榮的店

梅山36彎之第28彎。陳皇仁冠軍咖啡

 

 

 

嘉義旅遊延伸閱讀

來吉部落。全世界最可愛的山豬藝術都在這裡!

阿里山小山豬裸泳的秘密基地:青雲瀑布

阿里山區「橋之旅」:達娜伊谷雙吊橋、新美大橋、茶山大橋、內葉翅吊橋

山美國小校慶。操場上的Buffet、聯歡晚會上的百斤大豬摸彩

山美國小教職員宿舍落成。鄒族風味餐、吳鳳與白米酒的故事

山美國小教職員宿舍落成。凌晨五點的鄒族祈福祭典

隙頂二延平的月落聖光奇景

北門車站+阿里山森林小火車庫園區+新港板頭社區

奮起湖半日遊+達娜伊谷山豬趴

奮起湖半日遊、隙頂阿榮的店

蔗埕文化園區、北門車站、檜意森活村、玉山旅社咖啡

消失中的國土~台灣極西外傘頂洲

 

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!

 

 

 

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好! 

instagram 
 
 

 

 歡迎熱情加入瑪格G+專頁,分享生活的美好!

G+ banner

 

 

  

 

 

  

文章標籤
創作者介紹

瑪格@圖寫文創生活

瑪格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()